EL IMPACTO DEL COVID 19 EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN REPÚBLICA DOMINICANA Y BRASIL
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Resumen
La pandemia de Covid 19 causó 6.881.955 muertes en todo el mundo; en Brasil murieron 705.494 personas, 37.789,04 personas se contagiaron y en República Dominicana murieron 4.384 y se contagiaron 667.048, y los sistemas de salud pública se vieron desbordados por la crisis y esta enfermedad aumentó los índices de hambre e inseguridad alimentaria. ¿Cuál fue el impacto de la pandemia de Covid 19 en la Seguridad Alimentaria en Brasil y República Dominicana? El objetivo general: Analizar los principales efectos de la pandemia de Covid 19 en la seguridad alimentaria en Brasil y República Dominicana para identificar vulnerabilidades y proponer acciones y estrategias para futuras crisis. Objetivos específicos: Analizar estudios, informes sobre el impacto de Covid 19, estadísticas de salud, la respuesta de los Estados durante la crisis global, el impacto en la pobreza, el hambre y la Seguridad Alimentaria. En Brasil, antes del Covid 19 en 2020, había 51 millones de pobres, en 2023 había más de 70 millones de personas en situación de pobreza y 5,8 millones en pobreza extrema y en República Dominicana alrededor de 2.460.000 en situación de pobreza. Por lo tanto, a través de la adopción de reformas en la Política Pública de Seguridad Alimentaria, la adopción de estrategias e innovaciones en la producción de alimentos, es posible prepararse mejor para el impacto de futuras crisis y así lograr una seguridad alimentaria adecuada y menos vulnerable en Brasil y según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Organización Mundial de la Salud, Queiroz (2020). La investigación utiliza un enfoque deductivo y una investigación bibliográfica.
Palabras clave: Covid 19, seguridad alimentaria, pobreza, hambre.
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